![Самса с капустой в духовке — рецепт с фото пошагово Самса в духовке](https://i.ytimg.com/vi/yYJf-MdJdxw/maxresdefault.jpg)
Узбекская слоеная самса
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Самса в духовке Приготовил : Юлия Мальченко.
![Как приготовить: Слоёная самса — рецепт и советы от Бабушки Эммы Слоёная самса — рецепт с фото и видео](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/302/big_301516.jpg)
![Пищевая ценность блюда Самса с говяжьим фаршем](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/9/37/93732a59765a7a249117dab7a17a6b16.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Узбекская самса](https://dunduk-culinar.ru/wp-content/uploads/2017/06/1922.jpg)
![Новые видео-рецепты Самса с мясом на кефире](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/19/big_18442.jpg)
![Приготовление Самса в духовке с мясом: пошаговый рецепт](https://i.ytimg.com/vi/jQyKC74-kr4/mqdefault.jpg)
![Готовим самсу в тандыре Как приготовить самсу в тандыре](https://i.ytimg.com/vi/sPR5e78BShs/maxresdefault.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz Самса с капустой в духовке](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/151031004547/201126223918/p_O.jpg)
![Продукты для рецепта Самса рецепт теста](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/75/big_74643.jpg)
![Мы в социальных сетях Как приготовить самсу](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/f/4d/f4de76ba7067d22e1500a683c544d145.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Самса домашняя с мясом в духовке](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/271/big_270593.jpg)
![Меню учётной записи пользователя Самса слоеная с мясом](https://focus.ua/static/storage/thumbs/1200x630/8/aa/19a07e27-4612e51edc89235e131353d33c2c8aa8.webp?v=8646_1)
![В чем заключается уникальность тандырной самсы Самса в духовке. Как приготовить Самсу?](https://zira.uz/wp-content/uploads/2018/01/samsa-50.jpg)
Узбекская самса сомса - сытное печеное блюдо узбекской кухни для праздников и повседневности, с различными начинками на любой вкус. По сути самса - это печеные слоеные пирожки , но с неповторимым ароматом и вкусом Востока. Самса бывает разных видов и форм, существует множество рецептов и способов, как её приготовить. Сегодня самсу делают с мясом бараниной, курицей, говядиной , с овощами тыквой, картошкой, луком , а также с грибами, яйцами, горохом, зеленью и даже со сладкими начинками. Рецепты самсы значительно обогатились после завоевания территории Средней Азии Российской империей гг. Так, например, ранее в Средней Азии не использовалась мука высшего сорта, только потом её стали завозить для европейского населения из России, а также картофель, капусту.
![Состав / Ингредиенты: Самса с мясом на кефире в духовке: рецепт - Лайфхакер](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0013/9873/139873-ed4_wide.jpg?1628763349)
![Ингредиенты Как приготовить самсу - рецепт с фото](https://e0.edimdoma.ru/data/photos/0010/4834/104834-ed4_wide.jpg?1628962404)
![Сезонное меню Самса - Простые рецепты](https://www.gazeta.uz/media/img/2023/03/H7VXd316796478961431_b.jpg)
![Готовим тесто для самсы Самса - рецепт приготовления из слоёного теста в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/gZW03RofQuU/maxresdefault.jpg)
![Разделы меню кулинарии Самса в духовке с мясом: пошаговый рецепт](https://myastoriya.com.ua/upload/medialibrary/70f/5ep60umawfyxqvz59toyzzd9hsoafgxq.jpg)
Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане. Рыбный бульон лучше всего сварить на хвостиках и головах, которые остаются после разделки рыбы, с добавлением сельдерея, лука, моркови и разных травок. Конечно, ничего не сравнится с самсой из тандыра! Но иногда хочется приготовить ее самостоятельно — в духовке. Каждый решает сам, сколько в начинке должно быть мяса, жира и лука.
![Рубрикатор рецептов](https://static.life.ru/posts/2017/01/965068/39d1423533a8c430b24c94b07e9edeb7.jpg)
![Пошаговый фоторецепт](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/04/Depositphotos_271202886_xl-2015_1619448330-scaled-e1619448371325-1280x640.jpg)
![Продукты для приготовления самсы](https://www.videoculinary.ru/wp-content/uploads/2017/01/sloyonaya-samsa_final.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/6/bc/6bc69f38c84e0b86a9ae2beb2c518dd8.jpg)
![](https://www.videoculinary.ru/wp-content/uploads/2021/01/sloyonaya-samsa-rozochka_final-min.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/3/aa/3aa7e63fbb40d7ceaf092149e7c5bca0.jpg)